babeczki z ziarnem kakaowca

Prosty przepis na wegańskie babeczki z ziarnem kakaowca. Podana ilość składników starczy na ok 4 sztuki.

Składniki:
* 2/3 szkl. kakao
* ziarna kakaowca
* 1 szkl. mąki pszennej
* 1/2 szkl. wody
* pół łyżeczki sody oczyszczonej

Mąkę, kakao i sodę wsypać do naczynia, dodać pół szklanki wody  i dobrze wymieszać wszystkie składniki. Masa powinna być gęsta, nie lejąca się. Za pomocą łyżki, umieścić uzyskaną masę w foremkach na babeczki. (Jeżeli nie posiadamy silikonowych foremek, należy je wcześniej natłuścić oliwą i obsypać mąką.) Na wierzchu poukładać surowe ziarna kakaowca. Włożyć babeczki do rozgrzanego piekarnika i piec 15 minut w temp. 180 stopni.